Se você frequenta academia com certeza já deve ter ouvido falar em Whey Protein. Deve ter algum conhecido que toma ou alguém que recomendou para você, mas será que sabe o que é Whey Protein?
É uma proteína, é um pó para misturar no leite, é um suplemento que ajuda a ficar mais forte, é um gel?
Afinal o que é Whey Protein?
É a proteína do soro do leite, um subproduto na produção do queijo. Ele possui diversas propriedades que trazem benefícios para a saúde. O primeiro registro dessas propriedades data da Grécia Antiga, feita por Hipócrates, pai da Medicina moderna. Há registros do seu consumo na forma líquida, em países da Europa, em 1650. Em 1915 foi criada uma forma dele em pó, mas é só em 1993 que toma força no meio esportivo com o lançamento do primeiro instantâneo e com sabores.
Benefícios
O Whey Protein apresenta diversos benefícios para a manutenção da saúde
- Propriedades imunes,
- potente antioxidante,
- anti-hipertensivo,
- anti-tumor,
- hipolipidêmico,
- anti-viral,
- anti-bactericida,
- agente quelante.
Além das propriedades que melhoram a performance esportiva
- Melhora a composição corporal,
- aumenta o ganho de massa muscular,,
- contribui para a diminuição dos sintomas de overtraining,
- possui ação anti-catabólica.
Efeitos colaterais
Não foram documentados efeitos colaterais produzidos pelo Whey Protein. Cabe lembrar que as pessoas não estão livres de desenvolver algum tipo de alergia. Alergias podem ser causadas até por substâncias produzidas pelo nosso próprio corpo, contudo apenas um médico poderá determinar se a reação alérgica tem relação com o uso do Whey ou não.
Quem pode tomar e qual a dosagem recomendada?
A princípio não há restrição para tomar. Recomendo que seja consultado um Nutricionista para determinar a necessidade do uso desse suplemento e sua dosagem correta.
Existem vários tipos de Whey Protein à venda, qual é o melhor?
Não há melhor, existem aqueles que atendem ou não às suas necessidades. Entenda melhor as categorias:
- Whey Protein Concentrado em pó: Pós para preparos de shakes com alta concentração de Whey Protein e baixa quantidade de carboidratos e gordura. Recomendados para qualquer hora do dia. Ótimos para acompanhar seus alimentos preferidos ricos em carboidratos.
- Whey Protein Isolado: O tipo de Whey Protein mais concentrado e de maior valor biológico. Geralmente são isentos de gordura, carboidratos e lactose. Recomendados especialmente para logo após acordar e depois de malhar ou praticar exercícios intensos.
- Whey Time-Release: Whey especial, composto de grandes peptídeos para uma liberação mais prolongada, evitando assim o catabolismo (quebra dos músculos). Ideal para antes de dormir.
- Whey líquido: Suplementos ricos em Whey na forma líquida.
- Whey em Gel: Suplemento de whey protein em forma de gel para absorção rápida e muita praticidade a qualquer hora.
- Whey Ready-to-Drink: Shakes prontos para beber ricos em Whey. Excelentes substitutos para refeições e lanches, e podem acompanhar também seus alimentos ricos em carboidratos preferidos.
- Barras Protéicas ricas em Whey: Barras ricas em Whey protein são práticas e excelentes para substituir lanches.
- Substitutos de Refeição (MRP) ricos em Whey: Substitutos de refeição ricos em Whey Protein.
Não responderemos aos comentários solicitando a prescrição de suplementos. Consulte um Nutricionista!